利用者様がわらびを持ってきてくださいました！

タケノコに続き、服部産わらびです！！

重曹であく抜きをして白だしで味を付けました。

本日の昼食の梅おろしなめこ蕎麦にトッピングしました！

今年初めてわらびを食べるの方もいらっしゃり、大変喜ばれていました。