先月収穫した柿ですが、何日かに分けてデイサービスで干し柿をしました！

皮むき器や包丁を使って皆様上手に剥いてくださいました！

紐で吊るすのもお手のもの！あっという間に出来上がりました😄

カビが来ないように熱湯につけて干しました！

こんな風に吊るして数週間・・・

途中ショートステイの利用者の方々がお散歩しながら「食べたいな～」と狙われていましたが、まだまだ甘くなるまで我慢！！

そしてついに本日美味しそうな干し柿が出来上がりました❤️

しっかりかぶりついて美味しく召し上がっていただきました🥰

狙っていたショートステイの方々にももちろんおすそ分けすると、皆様大喜び！！

沢山の「甘くて美味しい！」を頂きました～

まだまだあるので明日から他部署の利用者様にも召し上がっていただこうと思います💕

柿の木の持ち主のKさんにも持っていくと、初めてなのに上手に出来たね！と褒めていただきました。

また来年もどうぞとおっしゃっていただけたので、また作るのが楽しみです♪